「いつでも、どんな花でも手に入る時代だからこそ、花にも旬があると言うことを伝えたい」という店長、空閑桂子さんの思いから誕生した園芸店「旬の庭」。広い店舗には、本来の成長速度を逸さず自然な状態で咲く花や苗が、生き生きと並んでいる。この店に置いている植物の多くは、店舗の裏の広大な自家農園で種から栽培されたもの。“生産直売”の自信の元で、すくすくと育った花苗は元気が良く、丈夫なものばかり。まさに“旬”なタイミングで、店頭に移されている。また、空閑さんを含め、常駐する4人のスタッフはすべて、英国王立園芸協会のハンギングバスケットマスター資格を取得しており、苗や用土を購入した客には、無料でハンギングフラワーづくりの講習を行っている。